産業まつりアイディア料理コンテスト
優秀賞のレシピを紹介します


 第36回八街市産業まつりにおいて、八街市特産野菜(にんじん、落花生、トマト、だいこん、さといも、さつまいも)を使った料理やお菓子の募集をしたところ、20点もの応募がありました。
 書類審査にて入賞者5名を選出し、11月9日に市総合保健福祉センターにおいて、最終選考会を開催しました。
 審査結果と料理のレシピ(PDF)は次の通りです。 (敬称略)

最優秀賞
『やちまた3コロッケ』
佐藤 公代
レシピ(PDF)
優秀賞(応募受付順)

『八街産さつまいもで八街落花生甘煮を包み込んだ[スイートピー]』
鳥海 恵子
レシピ(PDF)

『落花生あべかわ』
佐藤 文江
レシピ(PDF)
『きんぴら風肉団子』
八街市地域活性化研究会 安見里香
レシピ(PDF)
『ヘルシーハンバーグ』
林一美
レシピ(PDF)
問い合わせ

農政課 TEL043-443-1402

 
 
 

〒289-1192 千葉県八街市八街ほ35番地29
TEL043-443-1111(代) FAX043-444-0815

ホームページに関するご意見、ご感想八街市役所総務部秘書広報課へお寄せください。
このホームページに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。
すべての著作権は八街市に帰属します。

制作:八街市役所総務部秘書広報課